Chilpancingo, Gro., a 13 de julio del 2023.- La puesta en marcha del ’Programa de Comercialización y Abasto de Maíz para Estabilizar el Precio de la Tortilla en el Estado de Guerrero’, es la cristalización del trabajo de gestión de los empresarios del ramo, expresó Abdón Abel Hernández Olvera, presidente de los industriales de la Masa y de la Tortilla en la región Centro.
En entrevista, explicó que en hechos concretos, el programa permite estabilizar los precios de la tortilla y del maíz, además de asegurar un abasto suficiente del grano.
De entrada, señaló que el programa beneficia a unos 2,500 campesinos y se espera que el gobierno estatal acopie alrededor de 20 mil toneladas anuales de maíz, lo que significaría estabilizar el precio del maíz y la tortilla en la zona Centro, que está en 28 pesos el kilogramo.
Asimismo, reconoció la participación del titular de la Sagadegro, Alejandro Zepeda, quien hizo suyo el proyecto, ’no nos están obsequiando el maíz, pero sí nos dan precios preferenciales, de 7 mil 500 pesos la tonelada y vamos a tener suficiente maíz de aquí a que concluya el año’, apuntó.
Finalmente, agradeció a la gobernadora Evelyn Salgado Pineda el apoyo que brinda a los industriales de la masa y de la tortilla, que a su vez beneficiará a la población en general, que son los consumidores finales de este importante alimento.