Comenzó a jugar futbol americano en Cheyennes del CBTIS 4 en Lerdo Durango en el año 2015 donde estudiaba.
Su pasión por el juego le llevo a jugar dos temporadas en Lobos Grises de la UAD con el equipo varonil, para más tarde jugar con las mujeres y ser campeones en el 2023.
Se dedicación y esfuerzo la llevo a ser seleccionada nacional en el año 2022 donde se obtuvo el 5° lugar.
Después de 9 años de jugar en México, Olga tuvo la oportunidad de jugar en la liga WNFC para Seattle Majestics donde jugo como OL. En el 1024.
La Majestics fue seleccionada all pro 2024 donde el su equipo gano y tuvo una nominación como novata de año.
Olga nos dice que jugar en Seattle le dejó como experiencia, conocer una parte del football de manera más profesional y hacer nuevas hermanas en la vida.
Siempre toma lo bueno como aprendizaje y alimentando siempre sus sueños.
Actualmente Olga juega en Trojans de Turku Finlandia donde continua en la posición de OL.
Olga Valdez en siete años ha quedado cuatro veces campeona y tres veces subcampeona, formando parte de los equipos Cheyennes, Lobas Grises de la UAD Campus Torreón y Lobas Grises de la UAD Campus Gómez Palacio.